![Технология на преработката на плодове и зеленчуци Технология на преработката на плодове и зеленчуци](https://knizhen-pazar.net/books/386/38677/3867705.jpg)
Технология на виното и на високоалкохолните напитки
Намерени книги по заглавие
Технология на месото и месните продукти. Част 2: Технология на месопреработването
Константин Стойнов, Христо Тошков
Подобряване качествата на виното и плодовите сокове чрез охлаждане
В. Залер
Подобряване качествата на виното и плодовите сокове чрез охлаждане
Валтер Залер
Барманство (напитки, ястия, организиране и функциониране на бара)
Колектив
Методи за анализ на вина и високоалкохолни напитки
Колектив
Антика, класика и реалност за виното
Иван Величков
Виното и хляба си за мен
Руми Пенчева, Иван Ставрев
Траките и виното / Thracians and wine
Иван Маразов / Ivan Marazov
Алкохолни и безалкохолни освежителни напитки
София Смолницка
Енергийни сокове и супер напитки
---
Енергийни сокове и супер напитки
Стийв Мейеровиц
Коктейли и други смесени напитки
Янко Хубенов
Млечни напитки и плодови десерти
Васила Данаилова
Напитки из фруктов и овощей
А. Н. Мучкин
Смутита, шейкове и други напитки
Колектив