Технологично обзавеждане на заведенията за обществено хранене
Намерени книги по заглавие
Технологично обзавеждане на млекопреработващите предприятия
Д. Масларски, В. Томова
Технологично обзавеждане на професионална кухня
Антонина Недкова
Технологично обзавеждане на тютюневите предприятия
В. Джамбазова, К. Барзов
Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене
Васила Й. Данаилова, Христо Н. Юруков, Тодор Т. Попстанчев, Стоил Т. Вучков
Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене
Колектив
Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене
Сборник
Технологично обзавеждане за ковашко-пресово производство
Михаил Кръстев
Технологично обзавеждане в консервната промишленост
Любомир Генчев
Технологично обзавеждане в млечната промишленост
Андрей Андреев
Технологично обзавеждане в тютюневата промишленост
Ангел Дюлгеров, Веселин Джамбазов
Технологично обзавеждане на предприятията за производство на фуражи
Павел Панев, Александър Хараламбиев
Технологично обзавеждане на масло-сапунените предприятия
И. Илиев, Р. Петрунов, И. Савов, Т. Цветков
Технологично обзавеждане на предприятията за зърнопреработване и хлебопроизводство
Михаил Ломев
Технология на продуктите за обществено хранене
Георги Сомов
Хигиената на предприятията за обществено хранене
И. Я. Морейнис