Домашно консервиране на хранителни продукти
Намерени книги по заглавие
Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти
Стоян Танчев
Домашно консервиране. Месо, риба, птици, дивеч
Невяна Кънчева
Млечни продукти - домашно и фермерско производство
Ангел Кожев
Домашно консервиране на месо / Рецепти за сладкарски изделия
Димитър Кашеров, Сергей Катев / Фота Кашерова, Сергей Катев
Методика за микробиологично изследване на хранителни животински продукти
Петър Паламаров, Младен Младенов
Пчеларството, хранителни и лечебни свойства на пчелните продукти
Николай Филипов
Токсиинфекции и бактерийни интоксикации чрез хранителни продукти
Б. Юруков, И. Златев, И. Славков
Консервиране
Маргарита Цолова
Използване на дълбоко замразени хранителни продукти при домашни условия
А. Бурмакин
Лечебни и хранителни свойства на млякото и млечните продукти
Пейчо Пейчев, Пеню Пенев
Лечебни и хранителни свойства на млякото и млечните продукти
Пенчо Пейчев, Пеню Пенев
Практическо ръководство по домашно консервиране. Ръководство по готварство
Люба Бубова / Ц. Пъева, М. Димитрова
Хранителни добавки
Йонко Мермерски, Христо Мермерски
Хранителни ензими
Хъмбърт Сантило
Хранителни микотоксикози
Наташа Цанова, Снежана Томова