Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
Л. П. Брусиловский, Л. А. Банникова, И. А. Вайнберг
- Костадинов
- Сливен
- 1982 г.
- Много добро
- 14,32 €
28,00 лв. 
- Микробиология / Биохимия
- София
- 1982 г.
- Много добро
- 15,34 €
30,00 лв. 
- *"Щанд" наричаме търговец, който предлага книгата за продажба в сайта "Книжен пазар".
- **"Град" наричаме селище, от което търговецът ще изпрати книгата до вас.
